スパイス香る♪チャイスパイスパウンドケーキの作り方

スパイス香る♪チャイスパイスパウンドケーキの作り方

チャイスパイスの香り漂う絶品スパイスケーキです。

ハチミツの優しい甘さがチャイスパイスとの香りと風味を引き立てます。

甘さの中にスパイシーな風味が感じられ本当におすすめです。

スパイスケーキにチャレンジしたことない人、食べたことない人、ハマること間違いなしです。

材料

ホットキーミックス 200g

バター100g

卵2個

ハチミツ60g   (甘さの調節で量を変更して下さい)

ヨーグルト100g (サワークリームでも可)

チャイスパイス:

シナモンパウダー 大さじ1

ジンジャーパウダー 大さじ2

カルダモン 小さじ1

オールスパイス 小さじ11/2

ブラックペッパー 小さじ1/2

あればバニラエッセンス少々

 

作り方

1. オーブンを予熱しておきましょう。

2.バターとハチミツを良く混ぜ合わせます。

3.卵を加えてさらに混ぜ合わせます。

4.チャイスパイス(材料のスパイス類)を加えます。

5.ホットケーキミックスを半分加え、更にヨーグルトをいれ混ぜ合わせる。バニラエッセンスを使用するときはこのタイミングで一緒に入れます。

6.残りのホッケケーキミックスをまぜさっくりと混ぜ合わせます。

7.型に流し入れオーブンで30~40分過熱します。(焼き加減を見て調節して下さい)

 うちのオーブンは電子レンジのものなので220℃で加熱しています。

型から外すときは冷ましてから外しましょう。

 

焼いているときからスパイスの香りが部屋いっぱいに広がって、食欲をわかせます。

ひとくち食べただけで普通のパウンドケーキと違うと分かると思います。

本当に簡単です。混ぜて焼くだけでできるので、料理の苦手な人や普段、お菓子をつくらない人でも失敗はありません!

ぜひ試してみてください。

 

こちらから  https://apps.thebase.in/detail/20

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